Il nostro menù
Le Specialità di 109
*Tutti i prodotti contrassegnati da asterisco sono gluten free.
01.Tagliere Jamon
€ 25,00Prosciutto Iberico top class Jamon Casalba de Bellota, Mozzarella di Bufala Dop e Meloncino
02.La Caprese
€ 8,00Cuore di Bue, Fior di Latte, Crostone di pane Home Made e Basilico Fritto
03.Cesar Salad
€ 10,00Lattuga Romana, Pollo, Bacon crispy, Scaglie di grana, Uovo Sodo, Salsa Cesar e Crostini di Pane
04.La Silana IGP 109 Officine
€ 4,50Patate Silane fritte con fiocchi di sale marino
05.La Polpetta Lametina ( 6 pz)
€ 8,00polpette di carne alla lametina
06.Crostino Sud
€ 12,00Crostino di pane casereccio, tartare di vitello, stracciatella e lime
07.Otto-Kraus
€ 14,00Hamburger di manzo 180gr, formaggio, pomodoro, anello di cipolla, julienne di lattuga e salsa burger
08.Spaghetto Sorelle Salerno
€ 10,00Spaghetti pastificio sorelle salerno al datterino rosso, basilico
09.Tagliata di Black Angus
€ 25,0001.Panna Oligominerale 0,75 cl Vetro
€ 2,50Acqua minerale dall’aspetto luminoso e cristallino, piacevolmente morbida ed equilibrata con sensazioni dal gusto tonico, rinfrescante e vellutato. Ottima con i cibi leggeri che hanno una sottile ma intensa caratteristica gusto olfattiva.
02.Mangiatorella Oligominerale 0,75 cl Vetro
€ 2,50Sodio, calcio, potassio, magnesio, silice e gli altri sali minerali sono micronutrienti essenziali per l’organismo, in quanto intervengono positivamente in numerose attività metaboliche. Acqua Mangiatorella ne contiene in misura equilibrata e ideale per una corretta alimentazione.
03.Natìa Oligominerale 0,75 cl Vetro
€ 2,50Un’acqua minerale oligominerale caratterizzata dalla prevalenza di bicarbonato e di calcio, Natìa deve la sua sapidità agli antichi depositi rocciosi che filtrano nella profondità della zona di Riardo.
04.Acqua Evian 0,75 cl Vetro
€ 4,00Estremamente pura poiché il suo percorso naturale è nel ghiaccio. Sgorga dal 1829 a Evian Les Bains nelle Alpi francesi e viene convogliata con tubi in acciaio per l’imbottigliamento d’acqua di lusso. È indicata per inizio pasto. Liscia.
05.Ferrarelle Maxima 0,75 cl Vetro
€ 3,00Rinforzata solo con CO2 naturale della sua sorgente, decisamente frizzante, con bolle 100% naturali. La Frizzantezza decisa rende il sapore di Ferrarelle Maxima inimitabile e in perfetta armonia con ogni piatto.
06.Ferrarelle Effervescente Naturale 0,75 cl Vetro
€ 2,50Nata da un processo naturale lungo 30 anni, l’acqua Ferrarelle è una grande alleata dell’organismo grazie alla sua particolare composizione di minerali. La sua effervescenza naturale fa risaltare i gusti di ogni pasto. Ferrarelle è l’unica Effervescente Naturale di qualità garantita da certificazione SGS.
07.San Pellegrino Mineralizzata Alpi Orobiche 0,75 cl Vetro
€ 2,50Perfettamente brillante, si distingue per la finezza delle bollicine ed i sottili aromi minerali. La sua struttura e un capolavoro di elegante armonia gustativa dove spicca un’intensa e piacevole sensazione di fragrante freschezza. Ottima in abbinamento a preparazioni ricche di sapori.
08.Perrier oligominerale Francia 0,75 cl Vetro
€ 4,50Definita anche lo champagne delle acque sgorga nel sud della Francia vicino a Montpellier. Gassificata esclusivamente con il gas della fonte è un’acqua di grande impatto, corpo e acidità. Ha una mineralità complessa e ricca con una persistente gusto olfattiva. Si abbina senz’altro ad antipasti di carne cruda e a tutti i piatti della tradizione mediterranea.
01.Il Baba’ del 109
€ 6,00Nostra produzione.
02.Il Cannolo del 109 al cucchiaio
€ 8,00Contiene glutine e lattosio. Produzione 109 Officine.
03.Il Nostro Tiramisù
€ 6,00Contiene glutine e lattosio. Produzione 109 Officine.
04.Babà in bicchiere
€ 6,00Nostra produzione.
05.Sette veli al pistacchio
€ 6,00Senza glutine. Contiene lattosio. Produzione 109 Officine.
06.Vaschetta piccola da 500g
€ 9,0007.Sette veli al cioccolato
€ 5,00Senza glutine. Contiene lattosio. Produzione 109 Officine.
08.Cheesecake (vari gusti)
€ 6,00Senza glutine. Contiene lattosio. Produzione 109 Officine.
09.Vaschetta media da 1 kg
€ 18,0010.Rocher semifreddo
€ 5,00Senza glutine. Contiene lattosio. Produzione 109 Officine.
11.Coppetta Gelato Media
€ 3,0012.Coppetta Gelato Grande
€ 4,0013.Brioche Farcita
€ 4,5014.Cono Gelato
€ 2,5015.Coppa Gelato 109 Piccola
€ 4,0016.Coppa Gelato 109 Media
€ 5,0017.Granita
€ 3,00Gusto: Fragola, Lampone, Mirtillo, Frutto della Passione, Mandarino, Bergamotto, Anguria, Cocco, Sambuco, Mojito, Vaniglia, Amarena, Menta.
18.Gelato al Kg
€ 18,0019.Aggiunta Panna
€ 0,5020.Vaschetta grande da 1.5kg
€ 27,0021.Coppetta Gelato Piccola
€ 2,5022.Coppa Gelato 109 Grande
€ 6,0023.Coppetta Piccola
€ 2,5024.Coppetta Media
€ 3,0025.Coppetta Grande
€ 3,5026.Brioche Farcita
€ 4,0027.Cono Gelato
€ 2,5028.Coppa 109 Piccola
€ 4,0029.Coppa 109 Media
€ 5,0030.Coppa 109 Grande
€ 6,0031.Il mattoncino
€ 5,00Pan di spagna rollè quadrati con gusto gelato a scelta